Sârniki – rețetă rusească cu iz de copilărie

Sârniki – rețetă cu iz de copilărie

Am făcut sârniki și mi-am adus aminte de copilărie. N-am mai mâncat fix de atunci, habar n-am de ce. Noroc cu  momentul acela în care prea aveam brânză proaspătă de vaci în frigider și prea nu mai aveam chef să fac (iar) clătite cu brânză (ca cele de AICI). Au ieșit pufoși și s-au mâncat […]

Tartă cu prune și poftă de viață

Tartă cu prune și poftă de viață

Când ai prune proaspete în frigider și vrei să te bucuri de ele într-o altă formă, cauți repede o rețetă demențială pe internet. Și găsești! Tartă cu prune sau, mai bine, cheesecake să fie! Sună mai pretențios și, la gust, chiar e! Las rețeta aici. E tradusă din rusă, deci, e și mai gustoasă! INGREDIENTE: […]

A spus cineva cheesecake cu căpșune

A spus cineva cheesecake cu căpșune?

Da, eu am fost aia! Am comandat o porție homemade by al meu soț, pentru că e weekend, pentru că se pricepe, pentru că mi-a trimis mama multă brânză proaspătă de vaci și pentru că, pe bune! sunt arhipline tarabele cu căpșune în piețe! Comanda a fost preluată fără probleme. Însă, se putea fără? au […]

pandispan cu cirese

Dacă e Pandișpan cu cireșe, de vină e PapTot!

Îmi plac cireșele! Au un gust delicios, arată grozav, sunt benefice pentru sănătate și… întotdeauna mă duc cu gândul la copilărie. Frumoasele fructe ale verii au un conținut de 75-89% apă, sunt bogate în zaharuri, vitaminele A, B1, B2, B6, C, potasiu, calciu și magneziu. Cum să nu le adori? Săptămâna aceasta am primit un […]